2024年受賞者インタビュー
優秀賞
児玉 崇志さん Takashi Kodama
受賞プラン／『時は来た！みりん干し革命！！～水産資源の有効活用～』
事業概要：地元の醤油屋と改良したつけだれを使用し、伝統の味を引き継ぎつつ、グレードアップしたみりん干し製造を行う。また、規格外の原料を使用することにより、処分されていた魚を商品化する。
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優秀賞
西田 晶さん Akira Nishida
受賞プラン／『船舶整備会社の設立並びに海洋資源活用事業の推進』
事業概要：廃業により船舶の整備先がなくなった地域で、事業を引継ぎ、船の整備、販売事業を行う。また、新たにマリンレジャー事業を展開する。
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